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Curso de manipulación de alimentos

04/04/2025 |  El día 4 de abril se desarrolló el curso de manipulación de alimentos en nuestra regional.

Este curso surgió como convenio entre nuestra Secretaría de Extensión Universitaria y el Colegio de Ingenieros Especialistas, donde por iniciativa de Consejeros estudiantiles y Centro de estudiantes se brindó de manera gratuita a estudiantes de 3, 4 y 5 año de Ingeniería Química de nuestra regional.
Tuvo como objetivo acceder a conocimientos sobre las medidas preventivas e higiénicas necesarias para la correcta manipulación y conservación de los alimentos, para de esta manera obtener el carnet de “Manipulador Seguro de Alimentos”. Los docentes a cargo de este curso son el Ing. Marlatto Raúl y la Ing. Sposetti Patricia, docentes de nuestra casa de estudio.